Странно что данной темы нет в списке групп дискуссий. Я полагаю данная тема обсуждений былa бы интересна многим. Здесь много людей и думаю многие хотели бы обсудить различные рецепты, где купить, чем заменить или просто поделиться рецептами, впечатлениями и др.
Было бы также, думаю неплохо организовать некий ФАК (ЧаВо) по данной теме. Что скажете? Блюда для пасхального стола https://www.facebook.com/groups/s... Необыкновенный десерт, фаршированные яйца, вкусный хлеб, салат с овощами и перепелиными яйцами, мясо с запечёнными корнеплодами. Раздел объявлений и рекламы.: https://sweden4rus.nu/rus/anons/ Темы форума: Рецепты шведских блюд и десертов https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Снова о еде https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Что ты собираешься кушать на ужин https://sweden4rus.nu/forum/viewm... ЕДА! Что предпочитают шведы? https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Продуктовая Корзина https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Вегетарианство https://sweden4rus.nu/forum/viewm... А экзотические меню? https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Экологически чистые продукты. Pынки местных производителей https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Что мы едим? Обработка продуктов питания https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Права потребителя (защита от обмана, обсчёта) в Швеции https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Покупка продуктов через Интернет. Заказ, доставка. https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Сад и огород https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Сбор ягод и фруктов https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Грибы https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Вишня https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Перерыв на кофе - fikapaus (fikaångest ) https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Что будет на столе в Новый Год у заправского пальмовца? https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Как похудеть https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Отредактировано модератором 9 октября 2024 г. |
| <<< | | 1 | | 2 | | ... ... | | 18 | | 19 | | 20 | | 21 | | 22 | | 23 | | 24 | | 25 | | 26 | | 27 | | 28 | | 29 | | 30 | | 31 | | 32 | | 33 | | 34 | | 35 | | 36 | | 253 | | 254 | | 255 | | >>> |
For alsula: For Amigo: Кулинария и продукты
alsula:> Только , говорит , сама будешь кушать карпа , он нет , т.к карпы едят ... мертв...
Да, я т оже слышала здесь такое мнение: что карпы - как сомы - "чистильщики" и потому тот, кто хочет, может или купить на рынках (saluhall) или, как тут давали ссылку, надовить самому. Но выращивание карпа в Швеции прекратили где-то в 60-х (? - по-моему) годах. 
For Amigo: Кулинария и продукты
торт чернослив орехи
Извините, это я мучительно ищу в теме рецепт от Верд38, которыи с орехами, безе, готовыми коржами и сливками. Nashla: Jeny:> А ссылок нет с точно указанными пропорциями, сколько сливок и сколько чернослива? Нет. Все на глаз. Сливок не моного, ломаные меренги должны просто не рассыпаться И чернослива тоже немного, штук 5-6 . ( чернослив бывает некоторых слабит...) Распарить, мелк нарубить, аккуратно перемешать с меренгами, потом добавить сливки и еще раз перемешать Делаю обычно в разъемной форме Корж- пропитать по желанию и по вкусу Сверху ставлю форму Слой ломан безе со сливками и черносливом Накладывать слоями по 2-3 см Утрамбовать слегка рукой Опять положить меренги Утрамбовать, На нужную вам высоту Сверху- сливки побольше- потом в них вы будете опускать цельные безе. Форму аккуратно снять Бока обмазать сливками Поломать помельче безе, смешать с тертым шоколадом и рублен орешками ( я люблю грецкие) В руку набираете эту смесь и как бы обжимаете по кругу края торта Делать надо быстро, чтоб шоколад и мливки оттеплоты рук не поплыли Сверху в сливки выкладываем плотно безе, слегка вдавливая, чтоб между безе выступали сливки Сверху- орешки и тертый шоколад На ночь в холодильник Отредактировано автором: 30 декабря 2014 г. 
For Amigo: Кулинария и продукты
Только , говорит , сама будешь кушать карпа , он нет , т.к карпы едят ...мертв... , уш!
For Amigo: Кулинария и продукты
Спросила у товарища , т.к. я сейчас в гостях , да , говорит можно спросить .Завтра пойдем рыбачить
For alsula: For Amigo: Кулинария и продукты
Я бы погуглил fiskmarknad вместе с вашим населенным пунктом. Если есть озера поблизости, то будет и карп.
For alsula: For Amigo: Кулинария и продукты
alsula:> У нас стоят автолавки в местах скопления народа , надо будет спросить про карпа ,
Карп водится везде, поэтому автолавки его обычно не возят, там в основном деликатесы. Проще будет поймать на удочку)) 
For Amigo: Кулинария и продукты
Мефодий , вы же про столицу , а мы деревенские , живем далеко от вас , у на лакс во всех видах и пару еще каких-то замороженых рыбин . Да еще какие то мореродукты.
У нас стоят автолавки в местах скопления народа , надо будет спросить про карпа , 
For alsula: For Amigo: Кулинария и продукты
alsula:> Только здесь я карпа не встречала.
На Hötorget в салухаллен я видел карпов. 
For kassi: For Alecka: For acia_acia: For Amigo: Кулинария и продукты
Кто-нибудь готовил торт Sacher? Хочу сообразить его на Новый год, вдруг у кого есть проверенный рецепт? Пробовала в Мама Рома, ммм как вкусно было...))
Сначала собиралась Наполеон, но не хочется сильно заморачиваться с 12ю коржами... 
For Alecka: For acia_acia: For Amigo: Кулинария и продукты
Alecka:> Ни добавить ни убавить,всё в точку.
Я бы все же добавила: судака нужно варить никак не более 10-12 минут после закипания, иначе будет сухо-волокнистый. Поэтому я сначала варю овощи (+голова и хвост "для навару") , а минут через 20 после кипения кладу рыбу. 
For Amigo: Кулинария и продукты
А я люблю карпа в тесте , мммм! Только здесь я карпа не встречала.
For Alecka: For acia_acia: For Amigo: Кулинария и продукты
Alecka:> Ни добавить ни убавить,всё в точку.
http://www.say7.info/cook/recipe/... Спасибо за ссылку. А рыбу можно выложить целым порционным куском, и тоже красиво смотрится. Обожаю заливного карпа ммм... 
For acia_acia: For Alecka: For Amigo: Кулинария и продукты
acia_acia=На здоровье))) С наступающим!!!
For Alecka: For acia_acia: For Amigo: Кулинария и продукты
Alecka:> Приятного аппетита.
Спасибо большое! 
For acia_acia: For Amigo: Кулинария и продукты
Добрый день.Если позволите))) Уже много лет готовлю по этому рецепту...Ни добавить ни убавить,всё в точку.Приятного аппетита.http://www.say7.info/cook/recipe/...
For Amigo: Кулинария и продукты
Уважаемые форумчане, подскажите/научите правильно и вкусно сделать заливное из рыбы, так сказать, проверенный вами рецепт. Гугл мне в помощь - озвучивать не нужно, была там) вариантов и правда много, если можно, что-то не сильно замороченное, но очень вкусное, если так бывает)))) Спасибо
For Jeny: For Al_MA: For Amigo: Кулинария и продукты
Jeny:> Сделаи третью, вегетарианскую:) Кислая капуста с грецкими орехами, во рту тает:)
надо же. чисто вегетаринские я обычно делаю из китайской капусты и тофу. попробую орех и капусту обязательно, но уже не сёдни. нынче передо мной горка фарша и горка рыбы, а я всё болтаю) 
For Al_MA: For Amigo: Кулинария и продукты
Al_MA:> а я сегодня буду лепить и замораживать пельмени на Новый год.
Сделаи третью, вегетарианскую:) Кислая капуста с грецкими орехами, во рту тает:) 
For odium: For Al_MA: For Amigo: Кулинария и продукты
odium:> У меня как-то новогодний стол (ни нынешний ни советский) совсем с пельменями не вяжется...
не знаю. у меня вяжется - мне удобно) мы вообще в этом году распределились: за Рождество отвечает сэрбу, за Новый Год -я. на Новый Год заглянут друзья. они все любят наши пельмени, как альтернативу гёдза и дамплинг 
For Al_MA: For Amigo: Кулинария и продукты
Al_MA:> а я сегодня буду лепить и замораживать пельмени на Новый год.
Хм... У меня как-то новогодний стол (ни нынешний ни советский) совсем с пельменями не вяжется...:-))) |
В данный момент, вы не вошли на Пальму под своим именем, поэтому добавление ответов Вам не доступно.
