Странно что данной темы нет в списке групп дискуссий. Я полагаю данная тема обсуждений былa бы интересна многим. Здесь много людей и думаю многие хотели бы обсудить различные рецепты, где купить, чем заменить или просто поделиться рецептами, впечатлениями и др.
Было бы также, думаю неплохо организовать некий ФАК (ЧаВо) по данной теме. Что скажете? Блюда для пасхального стола https://www.facebook.com/groups/s... Необыкновенный десерт, фаршированные яйца, вкусный хлеб, салат с овощами и перепелиными яйцами, мясо с запечёнными корнеплодами. Раздел объявлений и рекламы.: https://sweden4rus.nu/rus/anons/ Темы форума: Рецепты шведских блюд и десертов https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Снова о еде https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Что ты собираешься кушать на ужин https://sweden4rus.nu/forum/viewm... ЕДА! Что предпочитают шведы? https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Продуктовая Корзина https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Вегетарианство https://sweden4rus.nu/forum/viewm... А экзотические меню? https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Экологически чистые продукты. Pынки местных производителей https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Что мы едим? Обработка продуктов питания https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Права потребителя (защита от обмана, обсчёта) в Швеции https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Покупка продуктов через Интернет. Заказ, доставка. https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Сад и огород https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Сбор ягод и фруктов https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Грибы https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Вишня https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Перерыв на кофе - fikapaus (fikaångest ) https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Что будет на столе в Новый Год у заправского пальмовца? https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Как похудеть https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Отредактировано модератором 9 октября 2024 г. |
| <<< | | 1 | | 2 | | ... ... | | 14 | | 15 | | 16 | | 17 | | 18 | | 19 | | 20 | | 21 | | 22 | | 23 | | 24 | | 25 | | 26 | | 27 | | 28 | | 29 | | 30 | | 31 | | 32 | | 253 | | 254 | | 255 | | >>> |
For Amigo: Кулинария и продукты
Горький перец узкие стрючки красные . Баночек вышло на 1 литр, но это не точно , баночки мелкие. Лучше тереть на мелкой терке хрен и чеснок.
For alsula: For Amigo: Кулинария и продукты
А сколько грамм на выходе получается примерно? И тереть на самой мелкой терке?
И что такое Горький перец? Это красный который? 
For Amigo: Кулинария и продукты
Горлодер .
8-10 шт.томатов , спелых ( также пойдут томаты резаные в банках) 130 г хрен свежий 2 шт. горький перец свежий 1 чесночина большая ,грам 100. Все измельчить на терке или комбайне, добавить 2 ложки столовых соли , сахар 50 г.лучше пробуйте на вкус . банки из п.машины горячие заполняем массой и закручиваем крышками , храним в холодильнике крышкой вниз . Я использовала маленьки баночки ,как из под горчицы и пр. Все. 
For alsula: For Amigo: Кулинария и продукты
alsula:> Если надо напишу рецепт .
Конечно надо! У меня что муж, что дочь, остренькое любят: чили, тако соусы острые, горчица colman's, хрен в конце концов. А в Питере раньше у армянок покупали аджику... 
For Amigo: Кулинария и продукты
Девочки и мальчики , а мы сегодня приготовили такую вкуснятину , в советские времена называлась аджика или горлодер !
Мой друг любит готовить , а главное поесть и ему нравится все наше . Вот мы по выходным готовим . Если надо напишу рецепт . 
For Al_MA: For alsula: For Amigo: Кулинария и продукты
Al_MA:> у моего мама варила им в детстве rysk kålsoppa.
варят у нас на работе эту соппу...от одного вида тошнит,капуста сваренная в воде с лаврушкой и душистым перцем,подают с фрикадельками.Я бы иначе,как помоями,не назвала. 
For bellerose: For Al_MA: For Amigo: Кулинария и продукты
bellerose:> А то обычно куру в духовке: то с лимоном, то с апельсинами, то в меду, в горчице, в пиве ну и тдКиккоман, это да, соевый соус.
мне тоже нравится кури са с апельсинами и карри: "Мясо получается мягким, нежным, сочным, просто пальчики оближешь))) Все предельно просто. Для приготовления маринада нам понадобятся: -сок одного апельсина + несколько тонких кружочков -мед 1 ст л -карри 1 ч л без горки -соль по вкусу (~1,5 ч л) -перец красный молотый 1/2 ч л -масло подсолнечное 2 ст л -И куриное мясо (любые части по вкусу) 700-800 г Все смешать для маринада. Мясо порезать на кусочки и перемешать с маринадом. Оставить на 2 часа. Затем выложить в форму и запечь 30 - 40 мин при 220*. Подавать с любым гарниром." 
For Amigo: Кулинария и продукты
Оффтоп удалён,
В этой теме обсуждаются только вопросы, связанные с кулинарией и продуктами . Отредактировано модератором 1 февраля 2015 г. 
For Amigo: Кулинария и продукты
AL_MA а я только сейчас вашего цыпленка просмотрела! У нас в Ташкенте было кафе на сквере. Там эти табаки на ура всегда были... Помню этот соус до сих)) и всегда думала что соус придает тот самый непередаваемый вкус цыпленку)) а оказывается агааа!!! сливочное масло)) правильно Алсула говорит- век живи век учись =)
For she-fox: For Amigo: Кулинария и продукты
Ага, ну после такого борща он Украину защищать рванет :))
А я сегодня удачно фарш купила за полцены. Будем сегодня со всеми детьми( к дочкам подружки придут) пельмеши лепить... Не балет конечно, но тоже не плохое культмероприятие =) 
For Amigo: Кулинария и продукты
вам нужно приготовить и сказать, что это не русский борщ, а украинский ( к примеру) и пусть попробует :) насильно ж никто не впихнет, а там гляди и изменится представление о блюде :) мой мужчина, к примеру, только в борще капусту ест :)
For alsula: For Amigo: Кулинария и продукты
alsula:> Alma,цыпленок табака это наше ВСЕ в советские времена !
а то ж) metya:> а у нас не пошел цыпленок тапака.... бывает. у моего мама варила им в детстве rysk kålsoppa. не знаю, как она его варила, но он слышать ничего не хочет о борще 
For Amigo: Кулинария и продукты
Alma,цыпленок табака это наше ВСЕ в советские времена ! Надо запостить , приготовлю.!
For Al_MA: For Amigo: Кулинария и продукты
Al_MA:> а цыпленка табака готовите?
а у нас не пошел цыпленок тапака....съесть то мои мужики съели,но больше не просят. делала почти так же.Может кому пригодится,то я вместо тарелки,на которую ставили груз,использовала обычную фольгу. 
For alsula: For Amigo: Кулинария и продукты
alsula:> Vird38 , спасибочки , мы вечером съездили в citygross ,и купили языки , ничего что свиные , меньше варить по времени .
на здоровье! я тоже завтра заливные языки готовить буду 
For Amigo: Кулинария и продукты
Vird38 , спасибочки , мы вечером съездили в citygross ,и купили языки , ничего что свиные , меньше варить по времени . Сейчас все сложила в кастрюлю и залила холодной водой , завтра с утра поставлю варить. Спасибо еще раз !
For Amigo: Кулинария и продукты
Я под новый год делала холодец, королевский)) говяжий язык, немного курятины, бараньи сердца, и нога телячья. (Простите веганы :(
Шикааааарный получился холодец. Только густой, детям больше понравилось желе. Так что я в следующий раз посто ногу отварю и пусть наслаждаются)) мне кстати тоже больше даже понравилось мясо с этой ноги отвалившееся. Я у арабов все покупала в гетере. Свежачок. И ногу порубили как надо. 
For alsula: For Amigo: Кулинария и продукты
Svinnoi tam bivaet chasto
A vot govjazii nado ,,lovit',, |
В данный момент, вы не вошли на Пальму под своим именем, поэтому добавление ответов Вам не доступно.
