Странно что данной темы нет в списке групп дискуссий. Я полагаю данная тема обсуждений былa бы интересна многим. Здесь много людей и думаю многие хотели бы обсудить различные рецепты, где купить, чем заменить или просто поделиться рецептами, впечатлениями и др.
Было бы также, думаю неплохо организовать некий ФАК (ЧаВо) по данной теме. Что скажете? Блюда для пасхального стола https://www.facebook.com/groups/s... Необыкновенный десерт, фаршированные яйца, вкусный хлеб, салат с овощами и перепелиными яйцами, мясо с запечёнными корнеплодами. Раздел объявлений и рекламы.: https://sweden4rus.nu/rus/anons/ Темы форума: Рецепты шведских блюд и десертов https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Снова о еде https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Что ты собираешься кушать на ужин https://sweden4rus.nu/forum/viewm... ЕДА! Что предпочитают шведы? https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Продуктовая Корзина https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Вегетарианство https://sweden4rus.nu/forum/viewm... А экзотические меню? https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Экологически чистые продукты. Pынки местных производителей https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Что мы едим? Обработка продуктов питания https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Права потребителя (защита от обмана, обсчёта) в Швеции https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Покупка продуктов через Интернет. Заказ, доставка. https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Сад и огород https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Сбор ягод и фруктов https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Грибы https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Вишня https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Перерыв на кофе - fikapaus (fikaångest ) https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Что будет на столе в Новый Год у заправского пальмовца? https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Как похудеть https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Отредактировано модератором 9 октября 2024 г. |
For Amigo: Кулинария и продукты
Вчера к пасте со шпинатом и сыром (любят дети тортеллини - tortellini) готовила такой соус:
нагрела кастрюльку с крем-фреш (2,5 дл), туда кубики сыра с благородной голубой плесенью (150 г) - ädelost (mögelost). Сыр немного расплавится и соус готов (в нём остаются маленькие кусочками сыра). Mums! (1 децилитр - 100 миллилитров (млл) - полстакана) А ещё соус ко всем салатам, где требуется майонез, можно и на бутерброды мазать: 3 ст л оливкового масла 1 ст л лимонного сока 1 ч л горчицы 7 ст л крем-фреш соль и перец - по вкусу. Смешать всё до однородной массы 
For speranza: For trk12: For Natalia: Как похудеть
speranza:> Трк, давайте на "ты", если не против.
Без проблем :) Пропорция хороша. То, что нужно. Спасибо. Детворе должны розочки понравиться:) А то я как-то сделала домашнюю колбасу куриную. Получилась отменная на вкус, но выглядела, скажем прямо, малоаппетитно. Дети наотрез отказались даже попробовать. А когда с яишницей её же на следующее утро подала - зашла на ура. Я к тому, что эстетика для детей играет большую роль. Полезность им до лампочки. Отредактировано автором: 30 июля 2017 г. 
For trk12: For speranza: For Natalia: Как похудеть
trk12:> Симпатично должно получиться в формочках:) И без жарки, да.
Трк, давайте на "ты", если не против. ... Без жарки. :-) Брокколи режу мелко. Паприку тоже. Получается разноцветно и весело. Делала с haricoverts, когда не было брокколи. Можно и сырую морковку мелкими квадратиками порезать. Фантазия в помощь! Пропорций у меня нет, все "на глаз". Скорее не вес, а объем: объем фарша = объему овощей, примерно. Готово тогда, когда, припекшись, пожелтеет сверху 
For speranza: For trk12: For Natalia: Как похудеть
speranza:> У меня такие розочки:
Симпатично должно получиться в формочках:) И без жарки, да. Брокколи разминаете как фарш или рубите мелко? Какая пропорция мяса к овощам? 
For trk12: For Natalia: Как похудеть
trk12:> Детвора тоже была в восторге.
А я делаю еще низкокалорийнее: куриный фаш яйца/или яйцо + белок отварная брокколи+паприка лук специи, соль все перемешать и по силиконовым формочкам для маффинов. У меня такие розочки: http://marmor.zoomin.se/I3599253W... В духовку. Все без грязи и пыли :-) И красиво 
For Natalia: Как похудеть
Выкладываю рецептик для ценителей безуглеводных и низкоуглеводных диет. Вчера лично опробовала на семействе. Очень вкусненько получилось. Детвора тоже была в восторге.
http://ochenvkusno.com/velikolepn... ОВС! Соли мне показалось маловато (по рецепту), в следующий раз увеличу. Обычную муку заменила на кокосовую. 
For Tisdag: For мурлыка: For odium: For Amigo: Кулинария и продукты
Tisdag:> я могу только фотку сделать, если надо.
поняла, можно и фотку, спасибо хотя, ладно, у меня тоже сборник к хлебопечке есть Отредактировано автором: 25 февраля 2017 г. 
For мурлыка: For Tisdag: For odium: For Amigo: Кулинария и продукты
мурлыка:> кстати, а рецептом темного с яблочным соком не поделитесь?
у меня рецепты следовали вместе с хлебопечкой, они для машинной выпечки, там где в рецепте вода, или молоко, можно в том же количестве заменять на сок, или йогурт. я могу только фотку сделать, если надо. 
For Amigo: Кулинария и продукты
а что имеется ввиду под "нормальный рецепт"? в каком смысле "нормальный"?)) есть же рецепты разные.. смотря для чего и без чего, как говорится..
Re: Кулинария и продукты
undefined:> ..., как приготовить хлеб с большым количеством белка?
из протеиновой муки. 
For Amigo: Кулинария и продукты
Есть у кого рецепт нормальний, как приготовить хлеб с большым количеством белка?
For Tisdag: For мурлыка: For odium: For Amigo: Кулинария и продукты
Tisdag:> Апельсины
но тогда хлеб будет с привкусом апельсина или яблок... или там еще чего, зависит от сока. а вот чтобы без привкуса. не люблю я пищевые добавки кстати, а рецептом темного с яблочным соком не поделитесь? Отредактировано автором: 21 февраля 2017 г. 
For мурлыка: For Tisdag: For odium: For Amigo: Кулинария и продукты
мурлыка:> нууу на соке, издевательство, а какой сок?
Зависит от хлеба, темный или светлый, Я пекла на ананасовом который сама выжимала Можно морковный Из овощей Свекла Яблоки Апельсины 
For speranza: For Vird38: For Tisdag: For Amigo: Кулинария и продукты
speranza:> это в Швеции продается?
da.в арабских маг или в willys 
For Vird38: For speranza: For Tisdag: For Amigo: Кулинария и продукты
Vird38:> я хачапури с этим сыром ела и фаршированные цукини.
это в Швеции продается? 
For Tisdag: For мурлыка: For odium: For Amigo: Кулинария и продукты
Tisdag:> Печь в хлебопечке надо на йогурте или на свежевыжатым соке
нууу на соке, издевательство, а какой сок? 
For speranza: For Tisdag: For Amigo: Кулинария и продукты
speranza:> В ленте на Инстаграм увидела рецепт легкий и вкусный: убрать ножки y крупных шампиньонов, натереть сулугуни, фаршировать грибы сыром, и в духовку на 15 мин.
я хачапури с этим сыром ела и фаршированные цукини. сыр плавится, но не течет. он бывает разной жирности http://sutdiyari.eu/wp-content/up... 
For speranza: For Tisdag: For Amigo: Кулинария и продукты
speranza:> В ленте на Инстаграм увидела рецепт легкий и вкусный: убрать ножки y крупных
Я стала покупать очень мелкие шампиньоны желательно коричневые, разрезать каждый пополам и пожарить на рапсовом масле холодного отжима с мелконарезанным красным Чили, чесноком и луком, добавить чайную ложку гуркмейи, У маленьких грибов совершенно другой вкус 
For Tisdag: For speranza: For Amigo: Кулинария и продукты
Tisdag:> Тогда замени на мозареллу
В ленте на Инстаграм увидела рецепт легкий и вкусный: убрать ножки y крупных шампиньонов, натереть сулугуни, фаршировать грибы сыром, и в духовку на 15 мин. 
For speranza: For Tisdag: For Amigo: Кулинария и продукты
speranza:> Хачапури , обычно, с ним делают.
Тогда замени на мозареллу Можно ещё бри сыр использовать |
В данный момент, вы не вошли на Пальму под своим именем, поэтому добавление ответов Вам не доступно.
В Стокгольме:
00:49 7 апреля 2026 г.
