Странно что данной темы нет в списке групп дискуссий. Я полагаю данная тема обсуждений былa бы интересна многим. Здесь много людей и думаю многие хотели бы обсудить различные рецепты, где купить, чем заменить или просто поделиться рецептами, впечатлениями и др.
Было бы также, думаю неплохо организовать некий ФАК (ЧаВо) по данной теме. Что скажете? Блюда для пасхального стола https://www.facebook.com/groups/s... Необыкновенный десерт, фаршированные яйца, вкусный хлеб, салат с овощами и перепелиными яйцами, мясо с запечёнными корнеплодами. Раздел объявлений и рекламы.: https://sweden4rus.nu/rus/anons/ Темы форума: Рецепты шведских блюд и десертов https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Снова о еде https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Что ты собираешься кушать на ужин https://sweden4rus.nu/forum/viewm... ЕДА! Что предпочитают шведы? https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Продуктовая Корзина https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Вегетарианство https://sweden4rus.nu/forum/viewm... А экзотические меню? https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Экологически чистые продукты. Pынки местных производителей https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Что мы едим? Обработка продуктов питания https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Права потребителя (защита от обмана, обсчёта) в Швеции https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Покупка продуктов через Интернет. Заказ, доставка. https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Сад и огород https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Сбор ягод и фруктов https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Грибы https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Вишня https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Перерыв на кофе - fikapaus (fikaångest ) https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Что будет на столе в Новый Год у заправского пальмовца? https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Как похудеть https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Отредактировано модератором 9 октября 2024 г. |
| <<< | | 1 | | 2 | | ... ... | | 228 | | 229 | | 230 | | 231 | | 232 | | 233 | | 234 | | 235 | | 236 | | 237 | | 238 | | 239 | | 240 | | 241 | | 242 | | 243 | | 244 | | 245 | | 246 | | 253 | | 254 | | 255 | | >>> |
For chupacabra: Гастрономические оргазмы
Так они даже элементарных круп не знают, которые мы в России едим с удовольствием, какие уж там Ламинарии :-))
У них только одна овсянка /не учитывая рис/, который не каждый швед любит. 
For chupacabra: Гастрономические оргазмы
Я ему сейчас сказала название, он повторил его эхом с широко расскрытыми глазами и спросил:" А ты уверена, что именно этого тебе хочется?" :-)
For Assum: For chupacabra: Гастрономические оргазмы
Assum:> А то я все мужу:"ламинария да ламинария", а он только плечами пожимает :)
Лишь бы муж в обморок не упал :-))) 
For chupacabra: Гастрономические оргазмы
Спасибо, ELVY! Теперь хоть знаю, как эта штука называется :) А то я все мужу:"ламинария да ламинария", а он только плечами пожимает :) Теперь я и у себя в городе ее найду ;)
For Assum: For chupacabra: Гастрономические оргазмы
Assum:> А где эта кухня находится (поподробнее)?
Наберите: Var att äta sjögräs restaurangen, через гугл. И приятного аппетита в столице!!! Отредактировано автором: 13 апреля 2010 г. 
For chupacabra: Гастрономические оргазмы
Ой, как здорово! Значит, появился шанс у меня попробовать этой капустки в конце месяца! А где эта кухня находится (поподробнее)?
For chupacabra: Гастрономические оргазмы
я ела салат из морской капусты на люнче (напротив т-централя есть вьетнамская кухня). намного вкуснее баночной, более зеленая и хрустящая.
For Assum: For chupacabra: Гастрономические оргазмы
Assum:> И как они адаптируются под японскую культуру?
Также, как и во всех остальных уголках мира. Где нас только нет нет. 
For Assum: For chupacabra: Гастрономические оргазмы
Assum:> Кстати, подумалось: много ли вообще русскоязычных в Японии?
Смотрела передачу по ТВ, то руссоязычных там много. 
For chupacabra: Гастрономические оргазмы
ELVY: А, вообще, можно поинтересоваться на их русскоязычном форуме.
Кстати, подумалось: много ли вообще русскоязычных в Японии? И как они адаптируются под японскую культуру? (как бы офф) 
For odium: For Assum: For chupacabra: Гастрономические оргазмы
odium:> PS Интересно, а в Японии она (капуста) в баночках продаётся?
А баночка может быть ведь и стеклянной:-)) Я думаю, что у японцев есть всё, что связано с морепродуктами. Может быть, конечно, немножко преподнесено всё это немножко по другому, но... А, вообще, можно поинтересоваться на их русскоязычном форуме. 
For Assum: For chupacabra: Гастрономические оргазмы
Assum:> Ты в Японию едешь?
Нет, мне просто интересно:-) 
For chupacabra: Гастрономические оргазмы
Как жаль. Теперь знаю, что из России везти.
PS Интересно, а в Японии она (капуста) в баночках продаётся?:-) Ты в Японию едешь? 
For Assum: For chupacabra: Гастрономические оргазмы
Assum:> Кто-нибудь видел в магазинах консервированную морскую капусту (ламинарию)?
Нет тут такого:-( Это типично "русский" деликатес:-) Assum:> Так хочется И не говори, я как в Россию приезжаю, то в первую очередь пельмени и ламинарию в баночках иду покупать:-))) PS Интересно, а в Японии она (капуста) в баночках продаётся?:-) 
For chupacabra: Гастрономические оргазмы
Кто-нибудь видел в магазинах консервированную морскую капусту (ламинарию)? Не сушеную, а обычную, в баночках, готовую к употреблению. Так хочется, а что-то не встречается. Может быть название какое-то особенное-заковыристое у нее здесь?
For Amigo: Кулинария и продукты
Когда нахожусь в Швеции, постоянно делаю творог в домашних условиях.
Вечером, в кастрюлю с молоком вливаю кефир (такое же количество, как и молока), а утром ставлю кастрюлю на плиту (накал слабый), довожу до кипения и отключаю. Стоит час, а потом – столовой ложкой перекладываю творожную массу (по 1-2 ложки) на блюдце, слегка отжимаю ложкой сыворотку и потом перекладываю готовый творог в посуду для творога. Главное, не передержать кастрюлю на огне. Должна получиться творожная «шапка» на поверхности сыворотки. Тёплый творог тоже очень вкусный, а если добавить к нему мягкие сухофрукты, изюм, немного сметаны, то завтрак получается просто замечательный! Если в творог добавить немного муки, сахара, ванилин, соль, тщательно растереть массу (немного пусть постоит), то и сырники можно приготовить (без яиц). Вместо сахара после того, как масса постоит, кладу изюм, или чернослив, Творожную массу выкладываю ложкой на разогретую сковороду с маслом и жарю на небольшом накале. Сырники всегда получаются нежные и вкусные. Сыворотку процеживаю и пью в течение дня – очень целебный напиток! 
Re: Кулинария и продукты
скисло у меня молоко, прокипятила его, и получился очень вкусный творог.
Re: Кулинария и продукты
те, кому недоступны русские магазины, творог могут получить путем нагревания фила.
Re: Кулинария и продукты
,
Отредактировано автором: 29 января 2010 г. 
For pelmeshka: Re: Кулинария и продукты
pelmeshka:> я просто не в курсе, скисает ли шведское молоко.
Smmilla:> а шведское молоко у меня никак не киснет Продаётся (но не везде) ohomogeniserad mjölk, напр.: http://www.wapno.se/res/produktbi... http://www.mynewsdesk.com/se/pres... http://www.arla.se/Default____177... Скисает замечательно, опробовано лично:-): http://sweden4rus.nu/rus/visual/f... |
В данный момент, вы не вошли на Пальму под своим именем, поэтому добавление ответов Вам не доступно.
