+

Novenkaja 17 марта 2026 г.

+

Tomara 17 марта 2026 г.

+

idag 17 марта 2026 г.

ммм...!

+

Ljubasha 17 марта 2026 г.

Приготовлю! Спасибо за рецепт!

+

Anjutochkaja 4 марта 2026 г.

кажется это не сложно, хочется попробовать со шпинатом, только творог заменю греческим йогуртом или чем-то другим из магазина

SlavaP 3 марта 2026 г.

Рулет со слоёным тестом с начинкой из шпината и творога (или творожным сыром)

Слоёное тесто 400 г (упаковка из маг, 4 пластины)
Разморозить, осторожно раскатать,
чуть наколоть вилкой.
На пластины начинку по всей повехн ости
Свернуть рулетом. И так 4 рулета.
Смазать рулеты смесью:
желток и 2-3 ст л молока.
Хорошо посыпать кунжутом (лучше белыми семенами).
Выпекать при 200 град 10 мин,
потом понизить до 180 град и до румяности.

÷÷÷÷÷
НАЧИНКА
Шпинат подготовить так:
100 - 200 г порезать и в емкости залить кипятком на 5 мин,
потом на дуршлак, чуть отжать
и охлажд добавить в сырно-творожную массу.
(Или порезанный шпинат на сковороду с растопл сл масло 1 ст л,
и обжарить в течение 5 мин.
(я заливала кипятком)

Творог 200 г (у меня домашний из молока и кефира 3 % )
размять с филадельфией 3-4 ст л ,
+ 1-2 ст л сахара (или по вкусу),,
чуть соли
лук четвертинку небольшую мелко порезать и подержать в кипятке ,
или лук-порей на полукольца без кипятка,
или пучок зел лука мелко порезать.,
укроп мелко,
тв сыр 100 г на кр. тёрку,
+ шпинат подготовлетнный.