+

ttoma 22 февраля 2016 г.

+

Anjutochkaja 25 января 2016 г.

вкусное сочетание ...

+

LarochkaN 25 января 2016 г.

+

odium 25 января 2016 г.

SlavaP 24 января 2016 г.

Суп из авокадо с креветками прятно удивил. Очень вкусно получилось!

Приготовить бульон:
в тёплую воду (чуть больше 1 л)
добавить овощной кубик (размять) или
4 ст.л. готового концентрированного бульона
(продаётся в бутылочках, см фото в ссылке),
размешать и нагреть
(до 80 град достаточно).
http://content.foto.my.mail.ru/ma...

Добавить авокадо (2 шт, размятые в пюре,
лучше - блендером).
Получается красивая однородная масса.
Добавить креветки, около 1 стакана
(мы покупаем очищенные в баночке,
их перед употреблением надо немного промыть):
http://content.foto.my.mail.ru/ma...

Добавить сливки, взбитые миксером
(1 дл = 100 мл = пол стакана),
посолить и поперчить по вкусу.
Аккуратно перемешать,
и можно подавать к столу.
В тарелку - сметану,
можно украсить кр. икрой, зеленью.

Тёплый или холодный суп по-своему вкусный.
Но не оставлять его более, чем на 1 час.

А в ссылке из моей фото галереи
Авокадо с креветками - "Лодочки"
http://www.sweden4rus.nu/rus/visu...