rennes 18 ноября 2006 г.

Варить не надо.....всё варится и жарится как раз на гриле. -))

+

Gelia 16 ноября 2006 г.

а мидии до этого варить надо?

rennes 16 ноября 2006 г.

Это самый простой способ приготовления мидий.Так называемая масса на мидиях(на первой фотке) впоследствии тает и превращается в соус, делается из масла+петрушки+чеснока(подойдет и чесночная соль)-действительно выглядит как горгонзола.А на гарнир - овощи или кому что нравится+багетт(фр.длинный хлеб).Сыра здесь нет,но можно поэкспериментировать,он везде предлагается в рецептах.

kassi 16 ноября 2006 г.

rennes: чесночный соус(масло+петрушка),
- а чеснок Хде?..
rennes: овощи
- Овощи отдельно? или в мидии?
Выглядит здорово с "плесневым" сыром. Горгонзола?

flyga 15 ноября 2006 г.

Голубые мидии голубые ели :) эххх, вкуснятина

+

provo 15 ноября 2006 г.

Helga 15 ноября 2006 г.

Выглядит вкусно...