+

SlavaP 2 мая 2012 г.

+

idag 2 мая 2012 г.

+

Assum 2 мая 2012 г.

+

Vladeskil 2 мая 2012 г.

+

Toma 1 мая 2012 г.

А какие цвета! Какая игра красок! :))

+

Nastenka 30 апреля 2012 г.

+

ELVY 30 апреля 2012 г.

+

ingvar 30 апреля 2012 г.

odium 30 апреля 2012 г.

В прошлом году осенью, когда собирал остатки урожая с огорода, решил попробовать заморозить щавель. Он, порезанный на мелкие части, лежал всю зиму в морозилке, а сейчас, когда уже начал расти новый, я решил таки использовать замороженный. В результате заморозка щавеля удалась, за исключением того, что после разморозки и отваривания, листья не стали такими же мягкими, как это происходит со свежим щавелем. Поэтому для окрошки я процедил отвар и выбросил листья (обычно же листья практически не чувствуются после отварки). На вкус тоже было немного по-другому, присутствовал какой-то деревенистый оттенок... Но в любом случае было вкусно и я буду использовать этот способ хранения в случае если будет излишек щавеля в будущем.