Из-за нехватки времени или фантазии (подкачивает), поэтому хорошо было бы обмениваться идеями. Я не думаю, что тема сложная :)), поэтому можно писать каждый день.
Темы форума: Рецепты шведских блюд и десертов https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Кулинария и продукты https://sweden4rus.nu/forum/viewm... ЕДА! Что предпочитают шведы? https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Продуктовая Корзина https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Вегетарианство https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Экологически чистые продукты https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Что мы едим? Обработка продуктов питания https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Что будет на столе в Новый Год у заправского пальмовца? https://sweden4rus.nu/forum/viewm... Отредактировано модератором 9 октября 2024 г. |
For trk12: For Vird38: For lubopitnaja: For lady: Что ты собираешься кушать на ужин?
trk12:> lА фото можете выложить, чтобы знать, что искать?
Ок. У меня оно к стати сегодня закончилось, мусор уже выкинули... Сегодня - завтра куплю- выложу фото Не могу сказать , сто прям супер. Но нормально...пойдёт за неимением лучшего... А я помню, в Питере покупала кубанское нерафинированное... Вот уж где вкусно!!!! Ни горечи, ни горелого запаха... 
For trk12: Что ты собираешься кушать на ужин?
trk12:>А фото можете выложить, чтобы знать, что искать?
Я сейчас не дома, вечером фото или ссылку обязательно дам. 
For Vird38: For lubopitnaja: For lady: Что ты собираешься кушать на ужин?
Vird38:> ---+Польскую капусту из банки попробовала- смешала со свежим укропом и молодым луком+ чуть сах песку и подсолнечное масло.
Vird38:> навернула... Что-то меня тоже пробило на салатик такой :)) 
For Vird38: For lubopitnaja: For lady: Что ты собираешься кушать на ужин?
lubopitnaja:> Я недавно случайно купила попробовать экологическое масло в СOOP и вот была приятно удивлена настоящим ароматом подсолнечного масла (ну не такой конечно насыщенный как у свежего).
Vird38:> А я нерафинированное в арабском магазине покупают. А фото можете выложить, чтобы знать, что искать? Хочу попробовать. 
For EvP Marina: Что ты собираешься кушать на ужин?
Девчонки , а вы как щи готовите ? Я варю бульон свинину с ребрами , а отдельно сначала жарю , потом тушу с час квашеную капусту , туда же добавляю лук .Потом в бульон со свареным картофелем я кладу эту капусту и по вкусу добавляю рассол квашеной капусты . Мясо варю чуть добавляя соль ,ну специи , а рассол дает щам и соль и чертовщинку !
Морковь у меня в квашеной капусте . 
For EvP Marina: Что ты собираешься кушать на ужин?
Ой, почитала я вас с борщами, пирогами, капусточкой и салатиками под нерафинированным маслицем ...i серденько защемило.
For lubopitnaja: For Мефодий: For Vird38:Что ты собираешься кушать на ужин?
lubopitnaja:> Шо, квашенную капустку и, не запивая водочкой?
Увы.... Не положено мне... 
For Мефодий: For Vird38:Что ты собираешься кушать на ужин?
Vird38:>Польскую капусту ... Хорошо пошло.
Шо, квашенную капустку и, не запивая водочкой? Перевод продукта! Это на нас тут Мефодий плохо влияет: Мефодий:> Идет на ура даже без водки)) Навеяло смешным фильмом "Шырли-мырли" : " Мама, капусточка-то конечно хорошо, но надо и мясным закусывать" Посмотрите на досуге если захочется посмеяться. 
For lubopitnaja: For lady: Что ты собираешься кушать на ужин?
lubopitnaja:> Не помню марку, но посмотрю сегодня и могу написать если кому надо.
Надо надо!!! Свежие салаты с хорошим маслом - самое то по весне А я нерафинированное в арабском магазине покупают. Нет у нас русского или польского магазина...:( Мне нравится в масло чуть свежего лимонного сока добавить... ---+ Польскую капусту из банки попробовала- смешала со свежим укропом и молодым луком+ чуть сах песку и подсолнечное масло. Дала постоять 15 минут и ... навернула... Хорошо пошло. 
For lady: Что ты собираешься кушать на ужин?
:> Чего не хватает здесь - нерафинированного подсолнечного масла холодного отжима , ароматное такое было, помните?
Оно и сейчас есть в России у нас в Ростовской области, здесь растёт подсолнечник и здесь его сбивают в масло. Я обожаю этот аромат. Там все полезные вещества сохраняются. Проблема в том что это свежее масло быстро старится и поэтому его рафинируют и тогда и запах, вкус и полезности исчезают к сожалению. Но! Я недавно случайно купила попробовать экологическое масло в СOOP и вот была приятно удивлена настоящим ароматом подсолнечного масла (ну не такой конечно насыщенный как у свежего). Не помню марку, но посмотрю сегодня и могу написать если кому надо. Бутылка такая четырёхугольная стеклянная и стоит оно не там где все масла, а на полке где экологические продукты и полезности всякие. Так во всяком случае у нас в магазине. 
For lady: For trk12: For alsula: For EvP Marina: Что ты собираешься кушать на ужин?
lady:> Она какая-то горькая здесь.
Отвратительная! 
For trk12: For lady: For alsula: For EvP Marina: Что ты собираешься кушать на ужин?
trk12:> И еще редисочки туда, редисочки :)
Но только русской, с огорода, у бабушки у станции метро "Черная речка" купленной, сладенькой. Но только не шведской. Она какая-то горькая здесь. 
For lady: For trk12: For alsula: For EvP Marina: Что ты собираешься кушать на ужин?
lady:> Чего не хватает здесь - нерафинированного подсолнечного масла холодного отжима , ароматное такое было, помните?
Не только помню, но и сейчас покупаю для салатов только его. В русских магазинах есть (немецкое), за отсутствием гербовой...в общем подобие, конечно. В России тоже есть - получше, чем немецкое, но все равно не то. Привожу их Украины. Подруга покупает для меня в монастыре каком-то. Вот это - бомба. lady:> Идеально для капустного салата с огурцами и укропом. И еще редисочки туда, редисочки :) 
For trk12: For lady: For alsula: For EvP Marina: Что ты собираешься кушать на ужин?
trk12:> Больше нигде не встречала.
Я в Германию под Рождество никогда не езжу - там везде как обязаловка, швайнехаксе (по русси, кажется, рулька ) и тушеная капуста. Дышать нечем хехе. Вот с брусникой не пробовала Свежую мелко покрошенную в блендере в салате очень люблю. И весной молодую, совсем зеленую . Чего не хватает здесь - нерафинированного подсолнечного масла холодного отжима , ароматное такое было, помните? Идеально для капустного салата с огурцами и укропом. Интересно, сейчас его еще производят в России? 
For lady: For trk12: For alsula: For EvP Marina: Что ты собираешься кушать на ужин?
lady:> Про польскую и литовскую для меня новость, не знала, что они тоже борщ едят.
Они его так называют, во всяком случае, но говно лютое. Под свекольный суп катит, но никак борщом назвать нельзя. lady:> Но я квашеную капусту вообще не люблю, ни русскую, ни немецкую, ни тушеную, ни сырую. Это вы не ели квашеной капусты с брусникой, яблоками и грибами. Вилку можно проглотить. Но готовить это волшебство умеют только в западной. Точнее, в Ужгороде. Больше нигде не встречала. 
For trk12: For lady: For alsula: For EvP Marina: Что ты собираешься кушать на ужин?
trk12:> Украинская.
Нунезнаю, всегда считалась и русской тоже. И русской, и украинской. Про польскую и литовскую для меня новость, не знала, что они тоже борщ едят. Щи мне кажутся кисло-горьковатыми. Но я квашеную капусту вообще не люблю, ни русскую, ни немецкую, ни тушеную, ни сырую. 
For lady: For trk12: For alsula: For EvP Marina: Что ты собираешься кушать на ужин?
lady:> А чья кухня борщ?
Украинская. Прицепом считают и российскую, и польскую, и литовскую. А я очень люблю правльные щи, но готовить их не умею. 
For trk12: For lady: For alsula: For EvP Marina: Что ты собираешься кушать на ужин?
trk12:> Русская - щи.
Щи не люблю. А чья кухня борщ? 
For lady: For alsula: For EvP Marina: Что ты собираешься кушать на ужин?
lady:> Ух, а я холодец возненавидела, он у меня ассоциируется с первой свекровью, хехеИз русской кухни я люблю борщ и расстегаи с курицей и белыми грибами - вещь!
Борщ - не русская кухня. Русская - щи. 
For alsula: For EvP Marina: Что ты собираешься кушать на ужин?
alsula:> Одиум , я холодец варю сама , только еще варю язык и потом ,разделанное мясо и порезанный язык я сворачиваю в цел.
Ух, а я холодец возненавидела, он у меня ассоциируется с первой свекровью, хехе Из русской кухни я люблю борщ и расстегаи с курицей и белыми грибами - вещь! |
В данный момент, вы не вошли на Пальму под своим именем, поэтому добавление ответов Вам не доступно.
